PALOMA Finesse Side | Side - Antalya

RESTORANLAR

Paloma Finesse’in lüks her şey dahil konseptine çığır açıcı bir yaklaşım getiren mutfak anlayışı, yepyeni ve rafine bir gastronomi ziyafeti sunuyor.

Yerele saygı, mevsiminde tüketim, geleneksel lezzetlerin modern dokunuşlarla taçlandırılması, en iyi dünya mutfağı seçkileri benzersiz Finesse mutfağının temelini oluşturuyor. Yapay tatlandırıcılardan ve kimyasallardan uzak oluşturulan reçeteler; yerel çiftliklerden temin edilen malzemelerle pişirilerek misafirlere lezzeti en saf haliyle sunmak amaçlanmaktadır.

  • Paloma Hotels Chef’s Kitchen Ala Carte Restoran

    Chef’s Kitchen A'la Carte Restoran

    Her Hafta Farklı Bir Şef,

    Her Zaman Farklı Bir Gastronomi Deneyimi...

     

    Finesse’nin a la carte restoranı Chef’s Kitchen, yepyeni bir konsept ile her hafta dünyanın dört bir yanından gelen farklı seçkin bir şefe ev sahipliği yapıyor. Alanında uzman, Dünyaca ünlü, ödüllü, gastronomi alanında yetkin şeflerin 1 hafta boyunca kendi restoranı gibi tadım menülerini sunduğu Chef’s Kitchen Finesse’in incelikli detaylarının en başında geliyor.

     

    Chef’s Kitchen, Finesse’in oluşturmak istediği sofistike dünyanın dışa vurumu niteliğinde adeta: tüm tatları kabullenip, farklı lezzetleri deneyimleyip kendine özgü yorumuyla dışa vuran, özgün ve gerçek tatların peşinde koşan Finesse benzer yaklaşımdaki yetenekli şefleri ağırlayarak misafirlerine gastronomi deneyimleri yaşatmayı arzuluyor.

     

  • Paloma Hotels The Kitchen

    The Kitchen

    Paloma Finesse’in ana restoranı - The Kitchen; modern ve sofistike restoranların birleşimi niteliğindeki a la minute servisiyle bir açık büfeden çok daha fazlasını vadediyor.

     

    El yapımı makarnadan, özel dinlendirilmiş et bölümüne, ızgara balık köşesinden, yerel yemek seçkisine, organik bölümden çocuklara özel köşeye kadar her malzeme özenle seçiliyor ve sizlerin isteğine göre açık mutfaklarda hazırlanıyor. Bu farklı yaklaşımla her öğün farklı bir restorandaymış gibi keyifli vakit geçirebilirsiniz.

     

  • Paloma Hotels Med Kitchen

    Med Kitchen

    A la carte olarak hizmet veren Med Kitchen, çağdaş Akdeniz mutfağının en güzel tatlarını bir araya getirip Finesse’e özel dokunuşla tamamlıyor. Hem öğle yemeği hem de akşam yemeğinde hizmet veren restoranın menüsü makarnalar, taş fırından pizzalar, sebze yemekleri ve deniz mahsullerinden oluşurken; yemekler taze baharatlarla zenginleştirilerek, şefin özel tarifleri ile farklı damak tatlarına hitap ediyor.

     

  • Paloma Hotels Bistro

    Bistro

    24 saat açık Bistro’da her zaman farklı bir lezzet yakalamak mümkün… Tatlı ve dondurma çeşitleri, taze pasta ve kurabiyeler, sandviçler, atıştırmalıklar, barındaki özel içecek seçenekleri, yaprak çaylar ve artizan kahve servisi ile bütün gün keyifli vakit geçirebilirsiniz.