PALOMA Finesse Side | Side - Antalya

RESTORANLAR

PALOMA Finesse Side olarak, sizler için birbirinden lezzetli ve çeşitli yiyecekleri günün değişik saatlerinde ve değişik mekanlarda birbirinden farklı dekore edilmiş restoranlarımızda siz misafirlerimizin beğenisine sunuyoruz.

Vedat Başaran ile GURME Mutfak!

Aşçılık ekibimiz misafirlerimize yüksek kaliteli yerel ürünler kullanılarak, kusursuz tekniklerle hazırlanmış sunumlar yapma hedefine sahip yepyeni bir yolda ilerliyor.
Bu lezzet mirasımıza yaptığımız hoş yolculuk geleneksel tatları modern ve sofistike fikirlerle bir araya getiriyor.

28 yıllık gastronomi tecrübesi ile Türkiye’nin en bilinen şeflerinden olan, gerçek bir lezzet elçisi, Osmanlı yemek kitaplarının çevirmenliğini yapmış ve kayda değer bazı diplomatik gastronomi etkinliklerini sunmuş olan Vedat Başaran, 2019 gurme Akdeniz konseptini yeni otellerimiz Orenda ve Finesse’e ek olarak yenilenen Perissia’da hayata geçiriyor.
Vedat Bey’in Türk mutfağı üzerindeki yenilikçi ve çağdaş yöntemleri ve devrimsel pişirme teknikleri grubumuzun lezzet sunumlarına bambaşka bir hava getirecek.

Otelimiz restoranlarında kendi üretimimiz olan Organik Şarapların servisi yapılmaktadır.

Organik Şaraplarla ilgili daha detaylı bilgi almak için organik şarap sayfamızı ziyaret edebilirsiniz..

  • Paloma Hotels Chef’s Kitchen Ala Carte Restoran

    Chef’s Kitchen A'la Carte Restoran

    "Şefin Mutfağı A'la Carte Restoran" her hafta farklı şeflerden özel menüler ile birbirinden farklı lezzetleri Paloma Finesse Side' de siz misafirlerimizin beğenisine sunuyor.

     Restoranımız için bir gün öncesinden rezervasyon yapılması gerekmektedir. (Ücretli)

  • Paloma Hotels The Kitchen

    The Kitchen

    Restoranımız güzel bir güne başlangıç yapmanız için kahvaltı büfemizde taze meyvelerden zengin kahvaltılık seçeneklerine kadar rahat bir ortam sunuyor. Zinde bir gün geçirmek isteyen misafirlerimiz için kahvaltımız boyunca taze sıkılmış portakal suyu servisimiz bulunmaktadır. Öğle ve Akşamları ise bu şık restoran, terası da dahil olmak üzere; enternasyonel yemeklerinden, geleneksel Türk mutfağına ve özel tema gecelerine kadar çok geniş yelpazeli lezzetleri sunmaktadır.

     

  • Paloma Hotels Med Kitchen

    Med Kitchen

    Akdeniz mutfağından özenle seçilmiş lezzetlerin buluştuğu özgün bir mekan.. Akdeniz Mutfağı A’la Carte Restoranın  keyifli ortamı, deniz manzaralı geniş terası ve olağanüstü lezzetlerini  ücretsiz olarak tadabilirsiniz.

    Çağdaş Akdeniz Mutfağı A’la Carte Restoran için bir gün öncesinden rezervasyon yapılması gerekmektedir. 

  • Paloma Hotels Bistro

    Bistro

    Pastanemizde taze pasta, kurabiyeler, çay ve kahve servis edilmektedir.